調(diào)節(jié)腸道菌群功能的動物試驗(yàn)評價方法
1 測試項目
推薦使用近交系小鼠作為實(shí)驗(yàn)動物,18-22g,單一性別,每組10-15只。實(shí)驗(yàn)中設(shè)3個劑量組和1個隱形對照組,必要時設(shè)陽性對照組。測試樣品給藥 14 天,必要時可延長至 30 天。供試品前,無菌取小鼠糞便0.1g,連續(xù)稀釋10倍,選擇合適的稀釋度接種各培養(yǎng)基。反應(yīng)等菌落的鑒定和計數(shù),計算出每克濕糞便中的細(xì)菌數(shù),取對數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計處理。最后一次給藥后24小時,同實(shí)驗(yàn)前一樣收集直腸糞便,檢測腸道菌群。檢測指標(biāo):體重、雙歧桿菌、乳桿菌、腸球菌、腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌。
2 實(shí)驗(yàn)原理
2.1 動物實(shí)驗(yàn)和人體食品試驗(yàn)所列指標(biāo)為強(qiáng)制性項目。
2.2 選擇正常動物或腸道菌群紊亂模型動物之一。
2.3 當(dāng)供試樣品含有除雙歧桿菌和乳酸桿菌以外的益生菌時,應(yīng)對益生菌進(jìn)行動物和人體實(shí)驗(yàn)。
3 動物試驗(yàn)結(jié)果的判斷
符合下列任何一項的,可判定供試品調(diào)節(jié)腸道菌群功能的動物試驗(yàn)結(jié)果為陽性。
3.1 雙歧桿菌和/或乳桿菌(或其他益生菌)顯著增加,梭狀芽孢桿菌減少或無明顯變化,腸球菌、腸桿菌、類桿菌無明顯變化。
3.2 雙歧桿菌和/或乳桿菌(或其他益生菌)顯著增加,梭狀芽孢桿菌減少或無明顯變化,腸球菌和/或腸桿菌顯著增加,但增幅低于雙歧桿菌和乳桿菌(或其他益生菌)的增加。